Kereskedelmi használatra a félautomata olasz kávéfőzőket választják. Rugalmas működésűek és nagy teljesítményűek, de a félautomata olasz kávéfőzők professzionális kávékezelőket igényelnek; míg a teljesen automata olasz kávéfőzők stabil teljesítményűek, de nem elég rugalmasak.
Olvass továbbKávézó nyitásakor nagyon fontos, hogy hogyan válasszuk ki a kávézóhoz illő összhangot. Minden professzionális kávéfőző berendezést teljesen fel kell szerelni anélkül, hogy pazarlást okozna, és a professzionális kávéberendezéseket ésszerűen össze kell hangolni.
Olvass tovább